कच्चा माल पेरिल्ला बीज निकासी खाद्य ग्रेड पेरिल्ला बीज तेल पाउडर
उत्पादन परिचय
FructusPerillae fructusperillae को बीउ हो, labiaceae परिवार मा एक प्रकार को बोट।
पेरिल्लाको बीउमा धेरै तेल हुन्छ, तेल उत्पादनमा ४५%, तेलमा लिनोलेनिक एसिड ६२.७३%, लिनोलिक एसिड १५.४३%, ओलिक एसिड १२.०१% हुन्छ। बीउको प्रोटिन सामग्री 25% हो, जसमा 18 प्रकारका एमिनो एसिडहरू छन्, जसमध्ये ल्याइक एसिड र मेथियोनाइनको मात्रा उच्च प्रोटीन अमरान्थस बीउको भन्दा बढी थियो। थप रूपमा, त्यहाँ ग्लुटामेट, भिटामिन ई, भिटामिन बी 1, रक्सी, फस्फोलिपिड र अन्य छन्।
कार्य
- तेल पाउडर एक मुक्त प्रवाह र चिसो पानी फैलने पाउडर microencapsulation प्रविधि संग प्राप्त छ।
- पेरिल्ला तेल पाउडर एक पौष्टिक पूरक वा पोषण वृद्धिकर्ता हो, व्यापक रूपमा खाना, स्वास्थ्य खाना, दुग्ध उत्पादन र पेय पदार्थ अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
- पेरिल्ला तेल पाउडरमा एक लाभकारी बोसो, अल्फा-लिनोलिक एसिड हुन्छ।
आधारभूत विश्लेषण
| विश्लेषणको वस्तु | विशिष्टता | परिणामहरू | |
| उपस्थिति | सेतो देखि लगभग सेतो वा पहेंलो मुक्त प्रवाह पाउडर | मिल्छ | |
| विश्लेषणात्मक गुणस्तर | |||
| सुकाउने मा हानि | ≤५.०% | 2.83% | |
| बल्क घनत्व | ०.३० ग्राम/एमएल-०.५५ ग्राम/एमएल | ०.४३ ग्राम/एमएल | |
| कण आकार | ≥90% मार्फत 40 जाल | ९२.८५% | |
| कुल फ्याट | ≥50.0% | ५०.८५% | |
| परख | |||
| ओलिक एसिड (बोसोमा) | 10.5% - 22.0% | २१.६१% | |
| लिनोलिक एसिड (बोसोमा) | ९.५% -१६.५% | ३६.५७% | |
| लिनोलेनिक एसिड (बोसोमा) | ५६.०% -७०.०% | ६१.९% | |
| प्रदूषकहरू | |||
| नेतृत्व (Pb) | ≤1ppm | प्रमाणित | |
| आर्सेनिक (जस्तै) | ≤1ppm | प्रमाणित | |
| क्याडमियम (सीडी) | ≤lppm | प्रमाणित | |
| पारा (Hg) | ≤0.1ppm | प्रमाणित | |
| माइक्रोबायोलोजिकल परीक्षण | |||
| कुल एरोबिक माइक्रोबियल गणना | ≤1000cfu/g | २० cfu/g | |
| कुल मोल्डहरू र यीस्टहरू गणना | ≤100cfu/g | ||
| एन्टरोब्याक्टेरियल | ≤10cfu/g | ||
| * साल्मोनेला | ऋणात्मक/10 ग्राम | प्रमाणित | |
| *ई.कोली | ऋणात्मक/10 ग्राम | प्रमाणित | |
| * Staphylococcus Aureus | ऋणात्मक/10 ग्राम | प्रमाणित | |
| *इन्टरोब्याक्टर साकाजाकी | ऋणात्मक/10 ग्राम | प्रमाणित | |
आवेदन
- पेरिल्ला सीड आयल पाउडर खाना additives मा लागू गर्न सकिन्छ।
- पेरिल्ला सीड आयल पाउडर हेल्थकेयर उत्पादनमा लागू गर्न सकिन्छ।
- पेरिल्ला सीड आयल पाउडर फार्मास्यूटिकल क्षेत्रमा लागू गर्न सकिन्छ।
- पेरिल्ला सीड आयल पाउडर कस्मेटिक क्षेत्रमा लागू गर्न सकिन्छ।
Gmo कथन
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन GMO प्लान्ट सामग्रीबाट वा उत्पादन गरिएको थिएन।
तत्व कथन
कथन विकल्प #1: शुद्ध एकल अवयव
यो 100% एकल अवयवले यसको निर्माण प्रक्रियामा कुनै पनि additives, preservatives, वाहकहरू र/वा प्रशोधन सहायकहरू समावेश गर्दैन वा प्रयोग गर्दैन।
कथन विकल्प #2: बहु सामाग्री
यसमा समावेश भएको र/वा यसको निर्माण प्रक्रियामा प्रयोग गरिएका सबै/कुनै अतिरिक्त उप-सामग्रीहरू समावेश गर्नुपर्छ।
ग्लुटेन मुक्त बयान
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो ज्ञान अनुसार, यो उत्पादन ग्लुटेन-रहित छ र ग्लुटेन भएको कुनै पनि सामग्रीबाट निर्मित गरिएको छैन।
(Not)/ (Tse) कथन
हामी यसद्वारा पुष्टि गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन BSE/TSE बाट मुक्त छ।
निर्दयता मुक्त कथन
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन जनावरहरूमा परीक्षण गरिएको छैन।
कोशेर कथन
हामी यसैद्वारा यो उत्पादन कोषेर मापदण्डहरूमा प्रमाणित गरिएको छ भनेर पुष्टि गर्छौं।
शाकाहारी कथन
हामी यसद्वारा पुष्टि गर्छौं कि यो उत्पादन Vegan मापदण्डहरूमा प्रमाणित गरिएको छ।
खाद्य एलर्जी जानकारी
| एलर्जी | उपस्थिति | अनुपस्थिति | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध वा दूध व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| अण्डा वा अण्डा व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| माछा वा माछा व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| शेलफिश, क्रस्टेशियन्स, मोलस्क र तिनीहरूका व्युत्पन्नहरू | छैन | हो | छैन |
| बदाम वा मूंगफली डेरिवेटिभहरू | छैन | हो | छैन |
| रूख नट वा तिनीहरूको व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| सोया वा सोया डेरिवेटिभहरू | छैन | हो | छैन |
| गहुँ वा गहुँ व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
ट्रान्स फ्याट
यो उत्पादनमा कुनै पनि ट्रान्स फ्याट छैन।
