Agar AGAR पाउडर गुणस्तर मानकहरू राष्ट्रिय मानक GB1975-80 को प्रावधानहरू अनुरूप छन्: सुख्खा वजन घटाउने: ≤15%
Cautery अवशेष % (खरानी सामग्री): ≤5
पानी अघुलनशील पदार्थ %: ≤1
आर्सेनिक (AS) % : ≤0.0001
भारी धातु (Pb) % : ≤0.004
पानी अवशोषण: 75ml (अधिकतम संख्या)
स्टार्च: नियमहरू अनुसार जेल शक्ति: > 800g/cm2
जेल शक्ति: > 800g/cm2
AGAR पाउडर के हो?
AGAR पाउडर एक प्रकारको अल्गल गम हो जुन फूलगोरा र अन्य रातो शैवाल बिरुवाहरूबाट निकालिन्छ। हाम्रो देश र जापानमा यसको तीन सय वर्षभन्दा बढीको इतिहास छ। यसको विशेष जेल गुणहरूको कारण, यो व्यापक रूपमा खाद्य, औषधि, रसायन, कपडा, राष्ट्रिय रक्षा, जैविक वैज्ञानिक अनुसन्धान र अन्य क्षेत्रहरूमा प्रयोग गरिएको छ, जसलाई अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा "उपन्यास पूर्वी एशियाई उत्पादनहरू" भनिन्छ।
मानिसहरूले मोटोपना, मधुमेह, कब्जियत, शिशुहरूमा छाला पहेंलो हुने (नवजात जन्डिस), र अन्य अवस्थाहरूको लागि अगरर प्रयोग गर्छन्, तर यी प्रयोगहरूलाई समर्थन गर्ने कुनै राम्रो वैज्ञानिक प्रमाण छैन। दन्त चिकित्सामा, अगर दन्त छाप बनाउन प्रयोग गरिन्छ। निर्माण प्रक्रियाहरूमा, अगर इमल्शन, निलम्बन, जेल, र निश्चित सपोसिटरीहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
यसले कसरी काम गर्छ ?
AGAR मा जेल जस्तो पदार्थ हुन्छ जुन पेटमा फैलिन्छ। यसले आन्द्राहरू जलाउन सक्छ र शौच हुन सक्छ। यो विस्तार कार्य एक उपयोगी रेचक र वजन घटाने मानिन्छ। AGAR ले मानिसहरूलाई पेट भरिएको महसुस गराउने गर्छ, त्यसैले तिनीहरूले सामान्यभन्दा चाँडो खान बन्द गर्न सक्छन्। केही मानिसहरू विश्वास गर्छन् कि यो प्रतिक्रियाले वजन घटाउँछ। तर अहिले सम्म, यो वजन घटाउने सिद्धान्तलाई समर्थन गर्न पर्याप्त ठोस वैज्ञानिक प्रमाणहरू छैनन्।
आवेदन क्षेत्र:
AGAR मा दुई भागहरू हुन्छन्, Agaropectin र agaropectin। Agarose, एक gelled एजेन्ट को रूप मा, एक गैर-ionized polysaccharide हो जसमा सल्फेट (नून) छैन। यो जेल बनाउने कम्पोनेन्ट हो जसको macromolecular चेनहरू β-D-galactosyl pyranose अवशेषहरू र 3, 6-α-l-galactosyl pyranose अवशेषहरू 1,3 ग्लाइकोसाइड बन्डहरूमा वैकल्पिक रूपमा जोडिएको हुन्छ। AGAR पेक्टिनको गैर-जेल भाग, सल्फेट (नून), ग्लुकोरोनिक एसिड, र पाइरुभेट एल्डिहाइड सहितको जटिल पोलिसैकराइड, पनि व्यावसायिक निकासीले हटाउने प्रयास गर्ने भाग हो। उद्योगमा AGAR रंग सेतो देखि पहेंलो सम्म, कोलोइड संग, कुनै गन्ध वा अलिकति विशेष गन्ध, AGAR चिसो पानीमा अघुलनशील, उमालेको पानीमा सजिलै घुलनशील, तातो पानीमा बिस्तारै घुलनशील।
AGAR यसको विशेष गेलेसन गुणहरूको कारण, विशेष गरी महत्त्वपूर्ण स्थिरता, हिस्टेरेसिस र हिस्टेरेसिस, र पानी अवशोषित गर्न सजिलो, विशेष स्थिरता प्रभाव छ; यो व्यापक रूपमा खाना, औषधि, रसायन, कपडा, राष्ट्रिय रक्षा र अन्य क्षेत्रहरूमा प्रयोग गरिएको छ।
खाद्य उद्योगमा वृद्धिशील एजेन्ट, गाढा गर्ने एजेन्ट, इमल्सीफायर, जेलिङ एजेन्ट, स्टेबिलाइजर, एक्सिपिएन्ट, सस्पेन्सन एजेन्ट, उत्कृष्ट प्रभावको नमी रिटेन्सन एजेन्टको उत्पादनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ: क्रिस्टल गमीज, गम्मीहरू, जलीय उत्पादनहरू, डिब्बाबंद मासु, फलफूल। जुस पेय, लुगदी पेय, चावल वाइन पेय, दुग्ध पेय, राम्रो उत्पादन, डेयरी केक, जेली, पुडिंग र यति।
खाद्य उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, मोटो बनाउने एजेन्टको रूपमा, कोगुलेन्ट, AGAR लगभग 90 डिग्रीमा पग्लिन्छ, लगभग 40 डिग्री कन्डेन्सेसन ठोस रूपमा, प्रायः जेली खान्छ, चिसो पाउडर थपिन्छ, हानिरहित भन्न सकिन्छ। साथै उपलब्ध निलम्बन एजेन्ट, इमल्सीफायर, स्टेबलाइजर, संरक्षक। सुन्तला र विभिन्न पेय पदार्थ, जेली, आइसक्रिम, पेस्ट्री, गिमी, डिब्बाबंद, मासु उत्पादनहरू, आठ खजाना दलिया, ट्रेमेला चराको गुँड, सूप खाना, चिसो खानाको निर्माणमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सम्पर्क गर्नुहोस्
लिडिया तिमी
व्हाट्सएप:+८६१३५७२४८८२१९
इमेल: sales03@nahanutri.com
वेब: www.imaherb.com
पोस्ट समय: मार्च-28-2023