उच्च गुणस्तर सोडियम propionate पाउडर
उत्पादन परिचय
सोडियम प्रोपानोएट वा सोडियम प्रोपियोनेट प्रोपियोनिक एसिडको सोडियम नुन हो जसमा रासायनिक सूत्र Na(C3H5NaO2) हुन्छ।
यसलाई खाद्य संरक्षकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र युरोपमा खाद्य लेबलिङ E नम्बर E281 द्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ; यो मुख्य रूपमा बेकरी उत्पादनहरूमा मोल्ड अवरोधकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो EU, संयुक्त राज्य अमेरिका र अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्ड मा खाद्य additive को रूप मा प्रयोग को लागी अनुमोदित छ
आधारभूत विश्लेषण
| वस्तुहरू | मानक |
| उपस्थिति | सेतो पाउडर वा दानेदार |
| परख | 99.0-100.5% |
| सुकाउने हानि | ≤2% |
| एसिड र क्षारीयता | 0.20ml/0.1N |
| PH | ७.५-८ |
| भारी धातुहरू% (Pb) | ≤०.००१% |
| कुल CL सामग्री | ≤०.०३ |
| Pb mg/kg | 5mg/kg |
| mg/kg को रूपमा | 3mg/kg |
| Hg mg/kg | 1mg/kg |
| हलोजेनाइड% (Fecl3) | ≤०.०२ |
| पारदर्शिता र रंग | Y6 अनुसार |
| फ्युजन बिन्दु °C | १२१.५-१२३.५ |
| कम्पाउन्ड अक्साइड हुन सजिलो | परीक्षा उत्तीर्ण |
कार्य
सोडियम प्रोपियोनेट एक सामान्य खाद्य पदार्थ हो जुन औद्योगिक रूपमा निर्मित हुन्छ तर प्रकृतिमा पनि हुन्छ। यो मोल्ड र ब्याक्टेरिया को केहि प्रजातिहरु को लागी विषाक्त छ, यो बेक्ड सामानहरु वा बिग्रन को लागी संवेदनशील अन्य उत्पादनहरु मा एक विशेष प्रभावकारी additive हो।
आवेदन
यसलाई खाद्य संरक्षकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र युरोपमा खाद्य लेबलिङ E नम्बर E281 द्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ; यो मुख्य रूपमा बेकरी उत्पादनहरूमा मोल्ड अवरोधकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो EU, USA र अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्ड मा खाद्य additive को रूप मा प्रयोग को लागी अनुमोदित छ।
Gmo कथन
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन GMO प्लान्ट सामग्रीबाट वा उत्पादन गरिएको थिएन।
तत्व कथन
कथन विकल्प #1: शुद्ध एकल अवयव
यो 100% एकल अवयवले यसको निर्माण प्रक्रियामा कुनै पनि additives, preservatives, वाहकहरू र/वा प्रशोधन सहायकहरू समावेश गर्दैन वा प्रयोग गर्दैन।
कथन विकल्प #2: बहु सामाग्री
यसमा समावेश भएको र/वा यसको निर्माण प्रक्रियामा प्रयोग गरिएका सबै/कुनै अतिरिक्त उप-सामग्रीहरू समावेश गर्नुपर्छ।
ग्लुटेन मुक्त बयान
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो ज्ञान अनुसार, यो उत्पादन ग्लुटेन-रहित छ र ग्लुटेन भएको कुनै पनि सामग्रीबाट निर्मित गरिएको छैन।
(Not)/ (Tse) कथन
हामी यसद्वारा पुष्टि गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन BSE/TSE बाट मुक्त छ।
निर्दयता मुक्त कथन
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन जनावरहरूमा परीक्षण गरिएको छैन।
कोशेर कथन
हामी यसैद्वारा यो उत्पादन कोषेर मापदण्डहरूमा प्रमाणित गरिएको छ भनेर पुष्टि गर्छौं।
शाकाहारी कथन
हामी यसद्वारा पुष्टि गर्छौं कि यो उत्पादन Vegan मापदण्डहरूमा प्रमाणित गरिएको छ।
खाद्य एलर्जी जानकारी
| एलर्जी | उपस्थिति | अनुपस्थिति | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध वा दूध व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| अण्डा वा अण्डा व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| माछा वा माछा व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| शेलफिश, क्रस्टेशियन्स, मोलस्क र तिनीहरूका व्युत्पन्नहरू | छैन | हो | छैन |
| बदाम वा मूंगफली डेरिवेटिभहरू | छैन | हो | छैन |
| रूख नट वा तिनीहरूको व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| सोया वा सोया डेरिवेटिभहरू | छैन | हो | छैन |
| गहुँ वा गहुँ व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
ट्रान्स फ्याट
यो उत्पादनमा कुनै पनि ट्रान्स फ्याट छैन।
