उच्च गुणस्तरको खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक्स पाउडर ल्याक्टोबैसिलस बुल्गारिकस
उत्पादन विवरण
Lactobacillus bulgaricus एक ग्राम-सकारात्मक रड हो जुन लामो र फिलामेन्टस देखिन सक्छ। यो गैर-गतिशील हुन्छ र बीजाणुहरू बनाउँदैन। यो गैर रोगजनक पनि हो। यसलाई अम्लीय वा एसिडोफिलिक मानिन्छ, किनभने यसलाई प्रभावकारी रूपमा बढ्नको लागि कम pH (लगभग 5.4–4.6) चाहिन्छ। साथै, यो एनारोबिक छ। यो कच्चा दुग्ध उत्पादनहरूमा बढ्दै जाँदा, यसले ल्याक्टिक एसिडको उत्पादन मार्फत फस्टाउनको लागि आवश्यक अम्लीय वातावरण सिर्जना गर्दछ र कायम राख्छ। साथै, एनारोबिक अवस्थाहरूमा यो 40-44 डिग्री सेल्सियसको तापक्रममा राम्रोसँग बढ्छ। यसमा जटिल पोषण आवश्यकताहरू छन्। जुन वातावरण अनुसार फरक हुन्छ । यसमा कार्बोहाइड्रेट, असंतृप्त फ्याटी एसिड, एमिनो एसिड र भिटामिनहरू समावेश छन्।
अनुप्रयोगहरू
- औषधि, स्वास्थ्य हेरचाह, आहार पूरक, क्याप्सुल, ट्याब्लेट, स्ट्रिप्स, ड्रप आदि को रूप मा।
- खाना लागू गरिएका उत्पादनहरू, जुसहरू, गमीहरू, चकलेट, क्यान्डीहरू, बेकरीहरू आदि।
- डेयरी उत्पादनहरू, जस्तै दही आदि।
- घरपालुवा जनावरको खाना/पशुको दाना आदि।
आधारभूत विश्लेषण
| विश्लेषण | विवरण | परीक्षण विधि |
| उपस्थिति | दूध सेतो देखि पहेँलो धुलो, कुनै बानी छैन, कुनै विचित्र गन्ध छैन, कुनै गन्ध छैन | ड्रायर |
| खरानी | ≤7.0% | ड्रायर |
| जीवित ब्याक्टेरिया को कुल संख्या | ≥१.०×१०१०cfu/g | CP2010 |
| कोलिफर्म | n=5,c=2,m=10,m=102 | CP2010 |
स्वास्थ्य लाभ
- आन्द्रा-वनस्पति सन्तुलन
- IBS, IBD जस्ता आन्द्राको रोगसँग लड्न मद्दत गर्दछ
- रोगजनक विरुद्ध संरक्षण
- मूत्र पथ संक्रमण को रोकथाम मा सहयोग गर्दछ
- उच्च प्रतिरक्षा प्रणाली निर्माण गर्न मद्दत गर्छ
- विरोधी एलर्जी
- पोषक तत्वहरूको अवशोषणमा सहयोग गर्छ
- एक्जिमा को घटनाहरु लाई दमन गर्दछ
- एन्टिबायोटिक साइड इफेक्ट कम गर्छ
- ल्याक्टोज-असहिष्णु बीच डेयरी उत्पादन पाचन मा सहायता
- पखालाको अवधि घटाउँछ
विवरणहरू प्रयोग गर्नुहोस्
भण्डारण र शेल्फ जीवन
उत्पादन - 18 ℃ वा कम मा भण्डारण गरिएको छ, र शेल्फ जीवन उत्पादन मिति देखि 24 महिना हो।
प्रयोग विधि
ब्याक्टेरियाको पाउडरलाई ओसिलो हुनबाट रोक्नको लागि, प्याकिङ झोला -18 डिग्री सेल्सियस बाट पहिले नै बाहिर निकाल्नुपर्छ, र 30 मिनेटको लागि कोठाको तापक्रममा राख्नुपर्छ, र त्यसपछि कोठाको तापक्रममा फर्केर प्रयोग गर्नुपर्छ।
प्याकेजिङ विनिर्देश
उत्पादनहरू 500g / झोला, 1 kg / झोला वा ग्राहकको आवश्यकता अनुसार प्याकिङ विशिष्टताहरू सहित उच्च अवरोध मिश्रित एल्युमिनियम पन्नी झोलाहरूमा प्याक गरिन्छ।
सुरक्षा र गुणस्तर
स्ट्रेनको सुरक्षित खपतको लामो इतिहास छ, र फ्रिज-ड्राइड पाउडर कडा नियन्त्रणमा GMP वातावरणमा उत्पादन गरिन्छ, जसले राज्यको सान्दर्भिक कानून र नियमहरूसँग मेल खान्छ।
