खाद्य additives 100% शुद्ध प्राकृतिक Sucralose
उत्पादन विवरण
Sucralose एक गैर-क्यालोरी, उच्च-तीव्रता स्वीटनर हो जुन सुक्रोज भन्दा 600 गुणा मीठो हुन्छ। सुक्रालोजले विभिन्न प्रकारका अनुप्रयोगहरूमा तापक्रम र भण्डारण अवस्थाहरूको विस्तृत दायरामा यसको मिठास कायम राख्छ। यसको विस्तारित शेल्फ-लाइफ स्थिरताको कारण, खाद्य उत्पादकहरूले डिब्बाबंद फल, कम क्यालोरी फल पेय, बेक्ड सामान, सस र सिरप जस्ता कोटीहरूमा उत्कृष्ट स्वादका नयाँ खाना र पेय पदार्थहरू सिर्जना गर्न Sucralose प्रयोग गर्छन्। Sucralose पनि पोषण पूरक, फार्मास्यूटिकल्स, भिटामिन, र खनिज पूरक मा एक स्वीटनर को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
आधारभूत विश्लेषण
| विश्लेषण | विवरण |
| उपस्थिति | सेतो क्रिस्टलीय दानेदार |
| परख सामग्री % | ९८.०–१०२.०% |
| सुकाउने % मा घाटा | ≤२ |
| विशिष्ट परिक्रमा, | +८४.०º~+८७.५º |
| प्रज्वलित अवशेष, % | ≤०.७ |
| हाइड्रोलिसिस उत्पादनहरू, % | ≤०.१ |
| मिथानोल, % | ≤0.1% |
| PH(10% जलीय घोल) | ५.०-७.० |
| आर्सेनिक (जस्तै) | |
| क्याडमियम (सीडी) | |
| नेतृत्व (Pb) | |
| पारा (Hg) | |
| माइक्रोबियल विश्लेषण | |
| कुल प्लेट गणना | ≤ २५० |
| कुल खमीर र मोल्ड | ≤ ५० |
| कोलिफर्म | ≤ ३ |
| ई कोलि | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक |
आवेदन
फूड ग्रेड सुक्रालोज एक कृत्रिम स्वीटनर हो जुन चिनीको सट्टामा प्रयोग गरिन्छ। यो उत्पादन चिनी जत्तिकै ६०० गुणा मीठो छ र यसमा कुनै क्यालोरी छैन। सुक्रालोज पेय पदार्थ, अचार, कम्पाउन्ड स्वाद, कन्फेक्शनरी, वाइन, सोडा, आइसक्रिम, केक, कुकीज, रोटी, डिब्बाबंद फलफूल, च्युइङ गम, खाना मिठास, टूथपेस्ट र डेयरी उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
कोषेर प्रमाणित Sucralose
Sucralose रासायनिक संश्लेषण मार्फत निर्मित एक कृत्रिम स्वीटनर हो। एक कृत्रिम कम क्यालोरी मिठाई को रूप मा, Sucralose कोशेर को रूप मा पार्वे को रूप मा वर्गीकृत को रूप मा सामान्य मान्यता प्राप्त छ।
हलाल प्रमाणित Sucralose
Sucralose रासायनिक संश्लेषण मार्फत निर्मित एक कृत्रिम स्वीटनर हो। एक संश्लेषित रसायन को रूप मा, Sucralose हलाल को रूप मा सामान्य मान्यता प्राप्त छ।
सुक्रालोज ग्लुटेन फ्री
Sucralose ग्लुटेन मुक्त छ र व्यापक रूपमा ग्लुटेन-मुक्त खानामा प्रयोग गरिन्छ जसमा च्युइंग गम, फल स्प्रेड, जाम, प्रशोधित फल, प्रशोधित तरकारी, क्यान्डी, पेय पदार्थ, कफी, चिया र सलाद ड्रेसिङ जस्ता उत्पादनहरूमा कृत्रिम स्वीटनरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।











