खाद्य additive सोडियम साइट्रेट
उत्पादन परिचय
सोडियम साइट्रेटलाई अम्लता कम गर्न र स्वाद सुधार गर्न चिसो पेय पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यस उत्पादनलाई पकाउनको लागि थप्दा प्रवर्द्धन गर्न सक्छ।
saccharification, लगभग 0.3% को मात्रा। सोडियम साइट्रेट 0.2% ~ 0.3% को खुराक मा sorbetes र आइसक्रीम को निर्माण मा emulsifier र स्थिरता को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो डेयरी उत्पादनहरु को लागी एक एंटी-रेन्सिडिटी एजेन्ट को रूप मा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। , प्रशोधित चीज र माछा उत्पादनहरु को लागी एक चिपचिपापन बृद्धिकर्ता, र खाना को लागी एक मीठो सुधार एजेन्ट।
आधारभूत विश्लेषण
| वस्तुहरू | BP2013 | USP35 | FCC8 | E331 |
| उपस्थिति | सेतो वा रंगहीन क्रिस्टलीय कण वा पाउडर | |||
| पारदर्शी रंग | पालना गर्दछ | / | / | पालना गर्दछ |
| PH | / | / | / | ७.५-९.० |
| आर्द्रता | 11.0% - 13.0% | 10.0% - 13.0% | 10.0% - 13.0% | 11.0% - 13.0% |
| परख | ९९.०%-१०१.०% | 99.0% - 100.5% | 99.0% - 100.5% | ≧99.0% |
| सजिलो कार्बन | तल बराबर | / | / | पालना गर्दछ |
| फलाम लवण | / | / | / | ≦5ppm |
| अक्साइड | ≦50ppm | / | / | ≦50ppm |
| सल्फेट | ≦150ppm | ≦150ppm | / | / |
| ओक्सालिक एसिड नमक | ≦300ppm | / | / | ≦100ppm |
| भारी धातु | ≦10ppm | ≦10ppm | / | ≦5ppm |
| पोटासियम | / | / | / | ≦1ppm |
| नेतृत्व | / | / | ≦2ppm | ≦1ppm |
| बुध | / | / | / | ≦1ppm |
| टार्ट्रेट | / | पालना गर्दछ | / | / |
| पाइरोजन | पालना गर्दछ | / | / | / |
Gmo कथन
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन GMO प्लान्ट सामग्रीबाट वा उत्पादन गरिएको थिएन।
तत्व कथन
कथन विकल्प #1: शुद्ध एकल अवयव
यो 100% एकल अवयवले यसको निर्माण प्रक्रियामा कुनै पनि additives, preservatives, वाहकहरू र/वा प्रशोधन सहायकहरू समावेश गर्दैन वा प्रयोग गर्दैन।
कथन विकल्प #2: बहु सामाग्री
यसमा समावेश भएको र/वा यसको निर्माण प्रक्रियामा प्रयोग गरिएका सबै/कुनै अतिरिक्त उप-सामग्रीहरू समावेश गर्नुपर्छ।
ग्लुटेन मुक्त बयान
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो ज्ञान अनुसार, यो उत्पादन ग्लुटेन-रहित छ र ग्लुटेन भएको कुनै पनि सामग्रीबाट निर्मित गरिएको छैन।
(Not)/ (Tse) कथन
हामी यसद्वारा पुष्टि गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन BSE/TSE बाट मुक्त छ।
निर्दयता मुक्त कथन
हामी यसद्वारा घोषणा गर्छौं कि, हाम्रो जानकारी अनुसार, यो उत्पादन जनावरहरूमा परीक्षण गरिएको छैन।
कोशेर कथन
हामी यसैद्वारा यो उत्पादन कोषेर मापदण्डहरूमा प्रमाणित गरिएको छ भनेर पुष्टि गर्छौं।
शाकाहारी कथन
हामी यसद्वारा पुष्टि गर्छौं कि यो उत्पादन Vegan मापदण्डहरूमा प्रमाणित गरिएको छ।
खाद्य एलर्जी जानकारी
| एलर्जी | उपस्थिति | अनुपस्थिति | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध वा दूध व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| अण्डा वा अण्डा व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| माछा वा माछा व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| शेलफिश, क्रस्टेशियन्स, मोलस्क र तिनीहरूका व्युत्पन्नहरू | छैन | हो | छैन |
| बदाम वा मूंगफली डेरिवेटिभहरू | छैन | हो | छैन |
| रूख नट वा तिनीहरूको व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
| सोया वा सोया डेरिवेटिभहरू | छैन | हो | छैन |
| गहुँ वा गहुँ व्युत्पन्न | छैन | हो | छैन |
ट्रान्स फ्याट
यो उत्पादनमा कुनै पनि ट्रान्स फ्याट छैन।
